როგორ შეუკვეთოთ საჭმელი მეტროში: 12 ნაბიჯი (სურათებით)

Სარჩევი:

როგორ შეუკვეთოთ საჭმელი მეტროში: 12 ნაბიჯი (სურათებით)
როგორ შეუკვეთოთ საჭმელი მეტროში: 12 ნაბიჯი (სურათებით)

ვიდეო: როგორ შეუკვეთოთ საჭმელი მეტროში: 12 ნაბიჯი (სურათებით)

ვიდეო: როგორ შეუკვეთოთ საჭმელი მეტროში: 12 ნაბიჯი (სურათებით)
ვიდეო: HOW TO DECORATE BREAD | BREAD SCORING TUTORIAL 2024, მარტი
Anonim

მეტროში საჭმლის შეკვეთა შეიძლება საშინელი იყოს მათთვის, ვინც არასოდეს ყოფილა ჯაჭვის რესტორანში. მაშინაც კი, ვინც უკვე იცნობს პროცესს, შეუძლია ჩაერთოს სენდვიჩის ასაწყობად საჭირო უამრავ გადაწყვეტილებასთან. საბედნიეროდ, ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის აირჩიოთ პური, ხორცი და დამატებითი ინგრედიენტები, რომლებიც საუკეთესოდ მოერგება თქვენ სრულყოფილი საჭმლის შესაქმნელად.

ნაბიჯები

მე -2 ნაწილი 1: პურისა და ხორცის არჩევა

შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 1
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 1

ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ 15 სმ და 30 სმ პური თქვენი შიმშილის საფუძველზე

მეტრო ცნობილია 15 სმ და 30 სმ სენდვიჩების შეთავაზებით. აქედან გამომდინარე, პირველი ნაბიჯი არის თქვენი შიმშილის ზომის შეფასება. თუ ჩვეულებრივ სენდვიჩს მიირთმევთ და ძალიან მშიერი ხართ, ჩადეთ ინვესტიცია 30 სმ. თუ გსურთ მსუბუქი ლანჩი, დაიჭირეთ 15 სმ.

შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 2
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 2

ნაბიჯი 2. შეარჩიეთ პურის ტიპი თქვენი სენდვიჩისთვის

მეტროს რესტორნები გვთავაზობენ პურის შემდეგ სახეობებს: სამი ყველი, პარმეზანი და ორეგანო, ცხრა მარცვალი, თეთრი იტალიური, დამარილებული გრანოლა და სეზონური კარაქი. ყველაზე ტრადიციული არის იტალიური, ხოლო ცხრა მარცვლეული ყველაზე ჯანმრთელია. პარმეზანს და ორეგანოს, თავის მხრივ, აქვს ყველაზე ძლიერი არომატი. შეარჩიეთ საუკეთესო პური თქვენი სურვილის დასაკმაყოფილებლად და სხვა ინგრედიენტებთან ერთად.

  • პურის სახეობები განსხვავდება ქვეყნების მიხედვით. ზოგიერთ ადგილას შეგიძლიათ იპოვოთ შვრიის და თაფლის პური, ყველი წიწაკით ან როზმარინის პური ზღვის მარილით. თითოეულ მათგანს აქვს სუპერ განსაკუთრებული გემო. სცადეთ ისინი, თუ გსურთ რაიმე ახალი სცადოთ.
  • მეტრო ასევე გთავაზობთ ჩვეულებრივ თეთრ პურს, რომელიც გაცილებით ნაკლებად ჯანსაღია ვიდრე სხვა ვარიანტები, როგორიცაა იტალიური პური. თუ თქვენ გირჩევნიათ ჩვეულებრივი თეთრი პური, შეარჩიეთ იგი მხოლოდ მისი ტექსტურით და არა იმ სასიკეთოდ, რაც თქვენს ჯანმრთელობას მოაქვს.
  • ზოგიერთი მეტრო გთავაზობთ რეგულარულ შეფუთვას, სალათის ფურცლებს და უგლუტენო პურებს მათთვის, ვისაც ნამდვილად სურს შეამციროს კალორიების რაოდენობა.
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 3
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 3

ნაბიჯი 3. შეუკვეთეთ მენიუს ერთ -ერთი პუნქტი თქვენი სენდვიჩის ხორცის დასადგენად

მენიუდან ნივთის არჩევისას თქვენ ასევე განსაზღვრავთ ხორცს, რომელიც საჭმლის საფუძველი გახდება. ნივთების უმეტესობას მთავარი ხორცის სახელი აქვს, მაგალითად, თინუსი ან ქათამი. ზოგიერთ სენდვიჩს აქვს ნაკლებად ინტუიციური სახელები არაინგლისურენოვანთათვის, როგორიცაა B. M. T. იტალიური და ძროხის ბეკონის ჩიპოტლე. თითოეული სენდვიჩის შინაარსის გასარკვევად, ჰკითხეთ სერვერს ან გადახედეთ მენიუს.

თუ გსურთ ქათმის სენდვიჩი, რას იტყვით შებოლილი ქათმის კრემის ყველით ან ქათმის ტერიაკის შეკვეთით? საუზმე ბევრად გემრიელი იქნება და ფასის სხვაობა, ძალიან მცირე

შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 4
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 4

ნაბიჯი 4. შეუკვეთეთ კონკრეტული სახის ხორცი, თუ არ გსურთ რაიმე მენიუს ელემენტი

თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ რაიმე კონკრეტული ხორცი, როგორც სერვერის საფუძველი, რათა შეიქმნას პერსონალური სენდვიჩი თქვენი გემოვნების კვირტისთვის. შეარჩიეთ ის, რაც მოგწონთ, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ზედმეტი ხორცი ასევე შეიძლება დაგიჯდეთ უფრო ძვირი.

შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 5
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 5

ნაბიჯი 5. აირჩიე ვეგეტარიანული საჭმელი, თუ არ გინდა ხორცი

ამჟამად, მეტროს მენიუში არის ვეგეტარიანული სენდვიჩი წიწაკით, წითელი ხახვით, სალათის ფოთოლითა და პომიდორით. ცილის დონე არც ისე მაღალია, მაგრამ ნახშირწყლები იგივეა.

  • თქვენ არ გჭირდებათ ხორცის არჩევა, თუ არ გსურთ. უბრალოდ გადადით ბოსტნეულზე.
  • ვეგეტარიანული სენდვიჩი შეიძლება მოვიდეს ყველით ან მის გარეშე.

2 ნაწილი 2: შევსების დამატება

შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 6
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 6

ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ ყველის ტიპი სენდვიჩზე

მეტროს რესტორნები გვთავაზობენ ჩედარს, შვეიცარიულ და გახეხილ მოცარელას ყველს. შეარჩიეთ ის, რომელიც საუკეთესოდ ჯდება თქვენს სენდვიჩზე.

თუ არ ხართ დარწმუნებული რომელი ყველი აირჩიოთ, ჰკითხეთ სერვერს, რომელი ვარიანტი არის ჩვეულებრივ თქვენს ხორცთან ერთად

შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 7
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 7

ნაბიჯი 2. სთხოვეთ დამსწრეს, რომ პური შედგით ღუმელში, თუ გნებავთ თბილი საჭმელი

მას შემდეგ, რაც მომხმარებელი ირჩევს პურს, ხორცს და ყველს, სერვერი ეკითხება, სურს თუ არა მას სენდვიჩის გამოცხობა. არჩევანი მხოლოდ იმაზეა დამოკიდებული, გირჩევნიათ ცხელი თუ ცივი საჭმელი.

გათბობა გახდის პურს უფრო ხრაშუნა და სენდვიჩს გემრიელი ტექსტურით

შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 8
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 8

ნაბიჯი 3. დაიწყეთ ყველაზე დიდი ბოსტნეულით

ისე, რომ თქვენი სენდვიჩი კარგად დაბალანსდეს და არ დაიშალოს, ყოველთვის დაიწყეთ უფრო დიდი ბოსტნეულით, როგორიცაა სალათის ფოთოლი, არგულა, პომიდორი, კიტრი, წიწაკა და წითელი ხახვი.

  • თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიუთითოთ ინგრედიენტის სასურველი რაოდენობა. თქვით "ცოტაოდენი სალათის ფოთოლი" ან "შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი პომიდორი, გთხოვთ?" დამსწრე შეასწორებს სენდვიჩს თქვენს შეკვეთას.
  • შეიძლება სენდვიჩზე ბოსტნეულის დამატებისთვის დამატებითი საფასური დაგეკისროთ. თუმცა მათი ამოღება არ იმოქმედებს ფასზე.
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 9
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 9

ნაბიჯი 4. დაფარეთ უფრო დიდი ბოსტნეული პატარა ფითხით

მას შემდეგ რაც დაამატებთ უფრო დიდ ფითხებს, შეგიძლიათ სენდვიჩს დაამატოთ მწნილი, ზეთისხილი, ვინაგრეტი და სტაფილო. შეარჩიეთ შევსება, რომელიც მოგწონთ საუკეთესოდ.

ზოგიერთ ქვეყანაში, ქსელის რესტორნები შევსების ვარიანტს გვთავაზობენ წიწაკის ასორტს

შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 10
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 10

ნაბიჯი 5. შეარჩიეთ თქვენი საყვარელი სოუსი

მეტროს აქვს სოუსის რამდენიმე ვარიანტი: ჩიპოტლე, მწვადი, პარმეზანი, მაიონეზი, სანელებლებით და უზენაესი. ისინი ასევე გვთავაზობენ უცხიმო ვარიანტებს, როგორიცაა მდოგვი და თაფლი, ძმარი და ტკბილი და მჟავე ხახვი. შეარჩიეთ სოუსი, რომელიც საუკეთესოდ მოერგება თქვენს სენდვიჩს.

  • ზოგიერთ რესტორანში შეგიძლიათ იპოვოთ სოუსის სხვა ვარიანტები. თუ თქვენ ეძებთ რაიმე კონკრეტულს, ჰკითხეთ დამსწრეს, აქვს თუ არა სოუსები, რომლებიც მენიუში არ არის.
  • მოერიდეთ ტკბილი ფითხების შერევას ცხარე ან მარილიან სოუსებთან და პირიქით. ტერიაკის ქათმის სენდვიჩი ტკბილი და მჟავე ხახვითა და ზეთისხილით, ალბათ, საშინელი გემო ექნება ცხარე ჩიპოთელთან ერთად.
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 11
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 11

ნაბიჯი 6. დაასრულეთ სენდვიჩი თქვენთვის სასურველი ზეთებით და სანელებლებით

ზოგიერთ შემთხვევაში, ზეთი და ძმარი ჩამოთვლილია როგორც სოუსები მენიუში. თუმცა, ვარიანტები ჩვეულებრივ შემოთავაზებულია პროცესის ბოლოს. ამ დროს, დამსწრე ასევე ჩვეულებრივ ეკითხება მომხმარებელს, სურს თუ არა სენდვიჩის სეზონი ორეგანოთი, მარილით, წიწაკით ან სხვა ინგრედიენტით. იმისათვის, რომ თქვენს საჭმელს უფრო რთული ტექსტურა ან არომატი მისცეს, სენდვიჩს დაუმატეთ რამდენიმე ზეთი და სანელებლები.

შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 12
შეუკვეთეთ მეტროს სენდვიჩი ნაბიჯი 12

ნაბიჯი 7. სთხოვეთ დამსწრეს, გააკეთოს ისეთი სენდვიჩი, როგორიც ფოტოზეა, თუ არ გსურთ ფისების არჩევა

თუ თქვენ არ გაქვთ არჩევანის გაკეთების თავი, სთხოვეთ მეტროს დამსწრეს, რომ მოამზადოს ისეთი სენდვიჩი, როგორიც არის მენიუს ფოტოში. კლერკი საჭმელს დაუმატებს ყველა ტრადიციულ ინგრედიენტს და თქვენ არ მოგიწევთ ფიქრი საცობების არჩევის შესახებ.

გირჩევთ: