3 გზა Soursop ჭამის

Სარჩევი:

3 გზა Soursop ჭამის
3 გზა Soursop ჭამის

ვიდეო: 3 გზა Soursop ჭამის

ვიდეო: 3 გზა Soursop ჭამის
ვიდეო: თუშეთის გზა – 72 კილომეტრის გავლას 4–5 საათი სჭირდება 2024, მარტი
Anonim

Soursop არის მომწვანო ხილი მცირე ზომის ხერხემლით, რომელიც გვხვდება ლათინური ამერიკის ბევრ ქვეყანაში. ასევე ცნობილია როგორც გუანაბანა, არატიკი და ჯეკფრუტი პარიდან, სხვა მრავალ სახელთან ერთად, ანანასის მსგავსი გემო აქვს. წვნიანის გასინჯვის მიზნით, დაიწყეთ ხილის კანითა და ტოქსიკური თესლის ამოღებით. შემდეგ გამოიყენეთ რბილობი, რათა გააკეთოთ სმუზი, მილქშეიკი და შექები. ასევე შეგიძლიათ ხილი დაჭერით და მიირთვათ უმი ან შემწვარი.

ნაბიჯები

მეთოდი 1 -დან 3 -დან: ხილის გახეხვა

ჭამე Soursop ნაბიჯი 1
ჭამე Soursop ნაბიჯი 1

ნაბიჯი 1. არჩევა soursop მომწვანო ყვითელი კანი

სანამ ისინი მომწიფდებიან, ხორბალს აქვს მუქი მწვანე კანი და შეიძლება ერთ კვირაზე მეტხანს დასჭირდეს მომწიფება. ნაყოფის სიმწიფის შემდეგ კანი იცვლის ტონს, ხდება უფრო მოყვითალო. ასევე შეამოწმეთ არის თუ არა რბილი რბილი და ოდნავ რბილი, რომ ნახოთ უკვე შეგიძლიათ თუ არა მისი ჭამა.

  • მაცივარში მოთავსებისთანავე ყურძნის მომწიფება გაგრძელდება, მაგრამ პროცესს შეიძლება ცოტა მეტი დრო დასჭირდეს.
  • მწვანე ქერქს აქვს მწარე გემო და მყარი, ფქვილის რბილობი.
ჭამე Soursop ნაბიჯი 2
ჭამე Soursop ნაბიჯი 2

ნაბიჯი 2. გარეცხეთ ხილი თბილი წყლით

სანამ ხორცის ჭამას დაიწყებთ, გარეცხეთ ხილი თბილ გამდინარე წყალში ორიდან სამი წუთის განმავლობაში. შეიზილეთ ქერქი თქვენი ხელებით, რომ მოიცილოთ ჭუჭყი და სხვა ნამსხვრევები. იმისათვის, რომ ხუჭუჭა კიდევ უფრო სუფთა იყოს, გარეცხეთ იგი ხილისა და ბოსტნეულის გამწმენდით, ადვილად მოიძებნება ნებისმიერ სუპერმარკეტში.

ჭამე Soursop ნაბიჯი 3
ჭამე Soursop ნაბიჯი 3

ნაბიჯი 3. ამოიღეთ ჭურვი

გარედან საკვების ჭამა შეუძლებელია. ამიტომ, თქვენ უნდა ამოიღოთ იგი. გააკეთეთ X ხილის ერთ ბოლოში. ჭრილი უნდა იყოს საკმარისად ღრმა, რომ მიაღწიოს რბილობას. შემდეგ გაათავისუფლეთ კანი თქვენი თითებით, ჩამოწიეთ ქვემოთ, ცალ -ცალკე, რომ გამოყოთ რბილობიდან.

  • გაასუფთავეთ ქერქი, თითქოს ბანანი იყოს და დანით გაწმინდეთ ყველაზე რთულად გამოსაშვები ადგილები.
  • ქერქის ქერქი დაფარულია პატარა ეკლებით, რომლებიც, როგორც წესი, არ არის საკმარისად მყარი იმისთვის, რომ ნაყოფის მფლობელი ადამიანის კანი გააფუჭოს.
ჭამე Soursop ნაბიჯი 4
ჭამე Soursop ნაბიჯი 4

ნაბიჯი 4. ხილი ვერტიკალურად დავჭრათ

აიღეთ მკვეთრი დანა და მოათავსეთ ქერქი საჭრელ დაფაზე. მჭიდროდ დაიჭირეთ და ვერტიკალურად გაჭერით შუაზე. სანამ ნაყოფი მწიფეა, თქვენ არ უნდა შეხვდეთ წინააღმდეგობას. თესლის უფრო ადვილად მისაღწევად, ხილი გაყავით ოთხ ნაწილად.

ჭამე Soursop ნაბიჯი 5
ჭამე Soursop ნაბიჯი 5

ნაბიჯი 5. ამოიღეთ თესლი

ხორბლის მოჭრის შემდეგ ნახავთ კრემის ფერის რბილობს და რამდენიმე გრძელ, გლუვ, შავ კვანძს. კოვზით გათხარეთ რბილობი, რომ თესლი გადმოიტანოს. ზოგს ურჩევნია ამის გაკეთება თითებით. მთავარია არ დატოვოთ თესლი, რადგან ბუდის თესლი მდიდარია ნეიროტოქსინებით.

  • თითოეული გრძელი კვანძი შეიცავს ათეულობით პატარა სიმსივნეს.
  • იყავით ძალიან ფრთხილად თესლის გადაყრისას ისე, რომ სხვა ადამიანმა ან ცხოველმა არ შეჭამოს ისინი.
ჭამე Soursop ნაბიჯი 6
ჭამე Soursop ნაბიჯი 6

ნაბიჯი 6. შეინახეთ ნარჩენები კონტეინერში სახურავით

მოათავსეთ ქერქის ნაჭრები პლასტმასის ან შუშის კონტეინერში მჭიდრო სახურავით. მჭიდროდ დახურეთ ქილა და შეინახეთ ხილი მაცივარში დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში.

მეთოდი 2 -დან 3 -დან: ჭამეთ წვნიანი

ჭამე Soursop ნაბიჯი 7
ჭამე Soursop ნაბიჯი 7

ნაბიჯი 1. მიირთვით ხილი უმი

ჩაასხით კოვზში რბილობიდან ან გაჭერით ქერქი ბასრი დანით და მიირთვით პატარა ნაჭრებად. კიდევ ერთი ვარიანტია რბილობი სცემეს და კოვზით კრემისებურად მიირთვათ.

Soursop ანანასის მსგავსი გემო აქვს. მრავალი სხვა ტროპიკული ხილის მსგავსად, ის არის ტკბილი და მჟავე

ჭამე Soursop ნაბიჯი 8
ჭამე Soursop ნაბიჯი 8

ნაბიჯი 2. გააცივეთ რბილობი, რათა ის უფრო ტკბილი იყოს

თუ ნედლი წვნიანი გაღიზიანებს თქვენს პირს ან გაგიბნევთ, დაელოდეთ რამდენიმე დღეს, სანამ ხელახლა შეჭამთ ხილს. ამისათვის გააცივეთ რბილობი კონტეინერში სახურავით. გარკვეული პერიოდის შემდეგ, ნაყოფი გაცილებით ტკბილი გახდება.

ჭამე Soursop ნაბიჯი 9
ჭამე Soursop ნაბიჯი 9

ნაბიჯი 3. გამოაცხვეთ წვნიანს

თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ მწიფე წვნიანი, თითქოს ბოსტნეული იყოს. ხილი გაჭერით შუაზე ან ნაწილებად და შედგით ღუმელში 180 ° C ტემპერატურაზე. აცხვეთ 20-30 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება ძალიან რბილი. არომატის დამატებითი ფენის დასამატებლად, დარიჩინით ან მუსკატის კაკლით დაასხით სანამ ღუმელში ჩადებთ.

კიდევ ერთი ვარიანტია შეწვით სოუსი, თითქოს ანანასი იყოს. ხილის განსაკუთრებული გემოს დასატოვებლად, ნაჭრებს დაასხით ცოტაოდენი თაფლი

ჭამე Soursop ნაბიჯი 10
ჭამე Soursop ნაბიჯი 10

ნაბიჯი 4. მოამზადეთ ხელნაკეთი ნაყინი

ხელით ან ელექტრო ნაყინის მწარმოებელში ჩადეთ 3/4 ჭიქა (180 მლ) ნაღების რბილობი, ერთი ჭიქა (240 მლ) რძე, 3/4 ჭიქა (150 გრ) შაქარი და ორი ჭიქა (475 მლ) ათქვეფილი ნაღები. მიჰყევით აპარატის მითითებებს ნაყინის დასამუშავებლად და, როდესაც მზად იქნებით, ამოიღეთ თასიდან კოვზით.

თუ თქვენ არ გაქვთ ნაყინის მწარმოებელი, გაყინეთ ნარევი ყინულის კუბებში

ჭამე Soursop ნაბიჯი 11
ჭამე Soursop ნაბიჯი 11

ნაბიჯი 5. გააკეთეთ soursop ტორტი

დიდ თასში ავთქვიფოთ ნახევარი ჭიქა (120 მლ) კვერცხის გული და 3/4 ჭიქა (75 გრ) დახვეწილი შაქარი. შემდეგ დაამატეთ ჭიქა (240 მლ) მძიმე კრემი. პატარა ქვაბში გააცხელეთ ერთი ჭიქა (240 მლ) არაჟანი და 28 გრ ჟელატინის ფხვნილი. დაამატეთ 250 მლ თეთრი შოკოლადის სიროფი და ჭიქა (240 მლ) ახალი შავი საპოდილა და კარგად აურიეთ. ჩაასხით კრემი ტაფაში და აურიეთ. და ბოლოს, გადააქციეთ ნარევი ტორტის ფორმაში და გააჩერეთ ორი საათის განმავლობაში ან სანამ კრემი არ გამკვრივდება.

ჭამე Soursop ნაბიჯი 12
ჭამე Soursop ნაბიჯი 12

ნაბიჯი 6. ფრთხილად იყავით soursop– ის სამკურნალო მიზნებისთვის გამოყენებისას

მიუხედავად იმისა, რომ ზოგი ამბობს, რომ სუსპი მუშაობს კიბოსთან ბრძოლაში, ამ ინფორმაციას სამედიცინო დახმარება არ გააჩნია. ზოგიერთი ექსპერტიც კი აფრთხილებს ხილის გადაჭარბებული მოხმარების გამო ნეიროტოქსინების მაღალი შემცველობის გამო.

მეთოდი 3 -დან 3 -დან: წვნიანი სასმელების დამზადება

ჭამე Soursop ნაბიჯი 13
ჭამე Soursop ნაბიჯი 13

ნაბიჯი 1. გააკეთეთ soursop smoothie

გამოიყენეთ კრეატიულობა სოროსა და სხვა ხილის მქონე სასმელების მომზადებისას. მოათავსეთ დაჭრილი ხილი ბლენდერში ბანანის, კივის, მარწყვის და მოცვის ნაჭრებთან ერთად. შეავსეთ დარჩენილი ქილა ყინულით და აურიეთ სანამ ნარევი არ გახდება კრემისებრი და ადვილად დასალევი. მიირთვით სმუზის ნაწილი ჭიქაში და დანარჩენი შეინახეთ მოგვიანებით.

ჭამე Soursop ნაბიჯი 14
ჭამე Soursop ნაბიჯი 14

ნაბიჯი 2. გააკეთეთ რძის კოქტეილი

ბლენდერში მოათავსეთ მწიფე წვნიანის რბილობი, მწიფე ბანანი, ნახევარი ჭიქა (120 მლ) ქოქოსის წყალი და ნახევარი ჭიქა (120 მლ) ნუშის რძე. შეკზე ცოტაოდენი არომატის დასამატებლად დაამატეთ დარიჩინი და ვანილი. ათქვიფეთ სანამ ნარევი ძალიან კრემისებრი გახდება. მიირთვით შაკი ჭიქაში და მორთეთ დაფქული დარიჩინით.

ჭამე Soursop ნაბიჯი 15
ჭამე Soursop ნაბიჯი 15

ნაბიჯი 3. ჩადება soursop სცემეს

ბლენდერში მოათავსეთ მწიფე ხორცის რბილობი და ორი ჭიქა (475 მლ) წყალი და აურიეთ სანამ ნაზავი არ გახდება კრემისებრი. შემდეგ დაამატეთ კიდევ ერთი ჭიქა (240 მლ) წყალი, ქილა შესქელებული რძე, ორი სუფრის კოვზი (30 მლ) ახალი ლიმონის წვენი, სუფრის კოვზი (15 მლ) ვანილის ექსტრაქტი და კოვზი წვნიანი (5 მლ) გახეხილი ჯავზი. ათქვიფეთ სანამ ნარევი არ გახდება კრემი, მიირთვით და მიირთვით!

  • სასმელი შეგიძლიათ მიირთვათ გაცივებული ან ყინულზე.
  • თუ არ მოგწონთ შედედებული რძე, სცადეთ სასმელის დატკბობა თაფლით.
ჭამე Soursop ნაბიჯი 16
ჭამე Soursop ნაბიჯი 16

ნაბიჯი 4. მოამზადეთ წვნიანი ჩაი

ჩაასხით ჭიქაში ორი ან სამი ფოთოლი. გადააბრუნეთ მდუღარე წყალი ფოთლებზე და დაელოდეთ ხუთიდან ათ წუთამდე. შემდეგ ამოიღეთ ფოთლები ჭიქიდან კოვზით და დატკბით ჩაი თაფლით. წვნიანი ჩაი შეგიძლიათ მიირთვათ გაცივებული ან ცხელი. არ არის საჭირო ლოდინი მის გასინჯვას.

თითოეულ soursop- ს აქვს ოთხი და ექვსი ოვალური და მწვანე ფოთლები სალონში. შეგიძლიათ შეიძინოთ ხილი ფოთლებით ან შეიძინოთ გამხმარი ფოთლები სანელებლების მაღაზიაში

ჭამე Soursop ნაბიჯი 17
ჭამე Soursop ნაბიჯი 17

ნაბიჯი 5. გააკეთეთ წვენი

ელექტრო ან მექანიკურ წვენსაწურში, მოათავსეთ რამდენიმე პატარა ნაჭერი ქერქი და უთესლო წვნიანი. მოათავსეთ ჭიქა აპარატის გასასვლელში, რომ წვენი დაიჭიროთ და დანარჩენი რბილობი გადაყაროთ. შეგიძლიათ წვენი დაუყოვნებლივ დალიოთ ან დაამატოთ ნაყინის ან იოგურტის თასში.

Რჩევები

დაიბანეთ ხელები მაწვნის აღებამდე და რეცეპტებში გამოყენებამდე

გირჩევთ: